【越前瓦器】長皿 318 赤瓦｜福井県 越前瓦 電子レンジ・食洗機対応 日本製

食卓をモダンに彩る、紫褐色のロングプレート。越前瓦の長皿 318 赤瓦

こちらは、一点ずつ表情が異なる現物販売のページです。個体差が大きい商品ですので、掲載画像の数字（①、②など）から、お好みの風合いをお選びください。

厳しい福井の気候から建物を守ってきた越前瓦。その原料と技術をそのまま活かし、現代の食卓のために開発されたテーブルウェア「越前瓦器（えちぜんがき）」です。

【この長皿の魅力】
・越前赤瓦ならではの、紫褐色（しかっしょく）の深い色調
・和洋問わず、どんな料理にも寄り添う
・前菜からワンプレートまで、幅広く使える横長シルエット
・力強い土味と、釉薬の色調が生む独特の表情
・電子レンジ・食洗機がともに使用可能

【食卓をモダンに彩るロングプレート。100年耐える強靭さと料理を引き立てる土味】
こちらの「318サイズ」は、美しい横長シルエットが特徴のロングプレートです。前菜やピンチョスを少しずつ並べたり、一本丸ごとの焼き魚を贅沢に盛り付けたり、おにぎりとおかずを乗せてワンプレートにしたりと、アイデア次第で食卓がぐっとモダンに引き締まります。

北陸の土地でとれた粘土に手を加えすぎず、砂利などをあえて残すことで、本来の豊かな土味と独特の触感を活かしました。越前赤瓦の「紫褐色（しかっしょく）」の釉薬が織りなす深い色調は、和洋問わずどんな料理にも寄り添い、引き立ててくれます。

屋根の上で50年、100年と雨風や雪から家屋を守り続けてきた、抜群の強度を備えているため、食卓でもその強靭さを発揮します。作家もののような美しいゆらぎがありながら、電子レンジ・食洗機がともに使用可能で、優れた速乾性も兼ね備えています。

※紫褐色（しかっしょく）とは、紫がかった深い茶色のことです。越前赤瓦は、瓦としても使われる釉薬で、この色合いに仕上がることで知られています。
※窯変（ようへん）とは、窯の中の炎や温度のムラによって、釉薬の色や表情に自然な変化が生まれることです。

【日々の暮らしに、無理なく取り入れられる実用性】
建材としての精密な製法上、サイズや幅が美しく揃っているため、食器棚へきれいにスタッキング（積み重ね）して、コンパクトに収納できます。日常使いの銘々皿から、ハレの日のおもてなしまで、毎日気兼ねなくお使いいただけます。

デザイン性と圧倒的な実用性を備えた、ストーリーのある個性豊かなロング長角皿です。大切な方への贈り物としても大変おすすめです。

【ご購入前にご確認ください】
窯変による釉薬の絶妙な発色の違いなど、一点ごとに表情が異なります。掲載画像の番号から、お好みの一枚をお選びください。一期一会の出会いをお楽しみください。

【商品仕様】
・ブランド：越前セラミカ（越前瓦器）
・種類：長皿（ロングプレート）
・仕上げ：赤瓦（紫褐色釉・還元焼成）
・素材：福井県産 粘土（瓦素材）
・サイズ：106mm × 318mm
・対応機器：電子レンジ可／食洗機可
・生産国：日本（福井県）

【越前瓦器について】
厳しい福井の気候から、建物を守ってきた越前瓦。その原料と技術をそのまま活かし、テーブルウェアを開発しました。それが「越前瓦器」です。屋根の上で50年、100年と雨や風、雪から守ってきた強靭さを、食卓でも発揮します。北陸の土地でとれた土に、なるべく手を加えず、本来の土味を活かしているのも特徴です。

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