【日月窯】果樹灰釉 リム皿 M 約16.5cm｜桃・葡萄・李桃 山梨県韮崎市 日本製

食卓に上品な華やかさを。果樹灰釉 リム皿 M

山梨県韮崎市、八ヶ岳と茅ヶ岳を一望する地に工房を構える「日月窯」のリム皿（Mサイズ）です。

【このリム皿の魅力】
・約16.5cmの、取り分け皿にもちょうどいいサイズ
・サラダ、ちょっとしたメイン料理、デザートまで使える汎用性
・程よいリム（縁）の立ち上がりが、料理を引き立てる
・地元・山梨の果樹の枝の灰から生まれた、独自の果樹灰釉
・桃、葡萄、李桃、3種類の色から選べる

【絶妙なサイズ感が、食卓を華やかに】
取り分け皿としてはもちろん、サラダやちょっとしたメイン料理、デザートをのせるのにも重宝する絶妙なサイズ感（約16.5cm）です。程よいリム（縁）の立ち上がりが料理を引き立て、いつもの食卓に上品な華やかさをプラスしてくれます。

※リムとは、皿の縁の立ち上がった部分のことです。料理が中央にまとまりやすく、盛り付けが美しく見える効果があります。

【自然が生み出す独自の色彩】
地元・山梨の果樹の枝を焼いた「灰」に鉱物を混ぜ合わせ、5年以上の歳月をかけて編み出された、独自の果樹灰釉（かじゅはいゆう）で色付けされています。

・葡萄（ぶどう）：韮崎の農家から譲り受けた巨峰の枝を使用。深みと味わいのある、落ち着いた紫色です。
・桃（もも）：桃の枝が生み出す、やわらかくぬくもりのある自然な緑〜薄緑の色彩です。
・李桃（すもも）：すももの枝を由来とする、深みと味わい豊かな緑の色彩です。

果樹の枝や焼き上げの温度により発色がひとつひとつ異なり、2つとして同じ表情のない「一期一会」の味わいをお楽しみいただけます。

【ご購入前にご確認ください】
天然素材の釉薬を使用し、大型の窯でじっくり時間をかけて焼き上げているため、焼き色・グラデーション・微細な歪みなどに個体差があります。手仕事ならではの風合いとしてお楽しみください。

【商品仕様】
・窯元：日月窯
・種類：リム皿（Mサイズ）
・サイズ：直径 約16.5cm
・カラー：桃／葡萄／李桃
・素材：陶器
・産地：山梨県韮崎市

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